La Global è una famosissima azienda produttrice di utensili da cucina made in Japan, dove l’accuratezza nel dettaglio è la loro prima arma di potere e concorrenza. Vediamo cosa offre questo brand così acclamato dalla critica degli chef professionisti.
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Il tagliere per la pizza non deve essere assolutamente una prerogativa per i pizzaioli e ristoratori, infatti è uno strumento che possiamo usare anche in ambito familiare e/o a livello familiare.
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Non è giusto pensare che tutti i coltelli vadano bene per il pane. Infatti i coltelli per pane hanno addirittura un brevetto che ne conferisce proprietà specifiche e una forma e dettagli particolari che vi mostrerò in dettaglio.
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Quali sono i coltelli Giapponesi? Quale coltello giapponese ha senso comprare? Ecco i migliori set di coltelli giapponesi per sushi o uso comune in cucina
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Vediamo in dettaglio il coltello Santoku , tra i più scelti tra i coltelli giapponesi e scegliamo assieme i modelli con il miglior rapporto qualità prezzo.
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