Set Coltelli giapponesi | Una scelta di coltelli da taglio per sushi e altri alimenti

Quali sono i coltelli Giapponesi? Quale coltello giapponese ha senso comprare? Ecco i migliori set di coltelli giapponesi per sushi o uso comune in cucina

Avevamo già trattato in un articolo precedente di un famoso coltello giapponese : Il coltello Santoku. Oggi tratteremo dei migliori set di coltelli giapponesi.

Il mercato ha le sue regole e anche i coltelli giapponesi non sono da meno . Come per ogni cosa se si compra un set si risparmia sul coltello singolo.

Generalmente comunque un classico set di coltelli giapponesi è composto da 3 lame :

  • 1 coltello per sashimi: il coltello da sushi giapponese
  • 1 coltello per santoku: coltello multiuso per verdure, pesce e carne
  • 1 coltello per nakiri: coltello per tritare erbe aromatiche e verdure

A volte ci sono altri coltelli ma già un set tipico da 3 lame giapponesi vi renderà completamente indipendenti da altre lame in cucina.

Questione di pratica ma poi non ne farete più a mano.

Vediamo quali sono i migliori 6 set di coltelli giapponesi da noi scelti :

Set Coltelli giapponesi Kai

coltelli giapponesi kai

 

5 Coltelli prodotti da KAI , con ottima borsetta porta coltelli.

I coltelli sono professionali e hanno un ottimo rapporto qualità prezzo , a 250 euro [controlla disponibilità e prezzo] ci portiamo via dei coltelli che singolarmente possono costare anche 100  euro.

Le lame vanno da 10 a 23 cm.

Set 4 coltelli giapponesi classici

coltelli giapponesi

 

A circa 100 euro [controlla disponibilità e prezzo] troviamo questo fantastico set di 4 coltelli giapponesi originali

  •  4 pezzi, Santoku, Nakiri, Deba, Sashimi
  • Lama Deba 165 mm, totale 290 mm;
  • lama Santoku 175 mm, totale 300 mm
  • Lama Nakiri 175mm, in totale 300mm;
  • lama klinge 210mm, in totale 330mm
  • coltello in acciaio inossidabile, impugnatura in legno

Set 3 coltelli giapponesi

set coltelli giapponesi

 

A solo 69 euro [controlla disponibilità e prezzo] troviamo questo kit dei classici 3 coltelli giapponesi , il coltello da sushi , il santoku multiuso e quello per tritare.

Il set economico di coltelli

517d8WvepSL

Infine per chi non può fare grandi acquisti un set economico ma funzionale.

Perfetto per uso casalingo e migliori dei classici coltelli da supermercato.

Solo 29 euro [controlla disponibilità e prezzo]