Oggi parliamo dei coltelli da cucina professionali Zwilling , della loro gamma di coltelli professionali e quali sono i modelli che vale la pena acquistare
Possiamo tornare indietro ai primi anni del 1700 per sentir parlare di Zwilling , casa tedesca leader mondiale nella produzione di lame e coltelli. I suoi coltelli da cucina professionali sono famosi in tutto il mondo e non hanno nulla da invidiare ai coltelli giapponesi.
La gamma di coltelli Zwilling presenta centinaia di coltelli. In questo articolo tratteremo i coltelli da cucina professionali che secondo noi sono perfetti per un uso multiplo in cucina.
La gamma di prodotti inizialmente includeva solo i coltelli da cucina , ma con il passare del tempo e delle richieste del mercato ora includono tutta una varietà di prodotti per la cucina dagli utensili alle pentole a tutto ciò che ci può servire mentre cuciniamo. Ai giorni d’oggi , la Zwilling,si stanno specializzando anche sui prodotti beuty, molto richiesti grazie ai loro materiali innovativi e resistenti.
Li rende così longevi e apprezzati nel mondo non solo per l’accuratezza dei materiali ma soprattutto per il design unico che li distingue dalle altre marche di coltelli.
Zwilling offre una vasta gamma di coltelli adatti a qualsiasi tipo di taglio e adatti a qualsiasi tipo di alimento. Oltre ai coltelli da chef che sono adatti a più funzioni abbiamo coltelli per ogni funzione, come filittare, sbucciare, pulitura del pesce e della carne, dissossare , tritare e tanto altro. Pensate ad un azione in cucina e la Zwilling ha il coltello che fa per voi.
Zwilling divide i suoi coltelli da cucina professionali in varie serie , le più importanti sono la Professional S , Twin pollux e Twin Profection come fascia alta.
C’è nella fascia economica (non professionale) la Twin Grip.
Coltello da cucina professionale universale
Il modello Professional S è un coltello da cucina professionale universale , perfetto per usi misti. Un ottimo coltello per verdura , tipo pomodori e simili. A solo 49 euro [controlla disponibilità e prezzo] un controllo perfetto da tenere in cucina.
Coltello professionale per il pane
Sia che tu sia un panettiere o semplicemente vuoi avere in casa solo il meglio. Eccoti il coltello professionale per il pane Zwilling , in promozione a 65 euro al posto di 72 [controlla disponibilità e prezzi]. Lama perfetta e acciaio di qualità.
Coltello da prosciutto professionale
Ecco un meraviglioso coltello alveolato , lama da 26 cm , perfettamente dritto e affilato come un rasoio.
A 81 euro [controlla disponibilità e prezzo] il top di gamma se ti serve un coltello professionale per il prosciutto.
Coltello Cinese da cuoco
Tra i coltelli da cucina professionali il coltello “cinese” è ormai un classico in cucina.
Questo è il modello della serie superiore twin pollux , che a differenza della professional S ha un manico più maneggevole che per tanto consigliamo. A 59 euro [controlla disponibilità e prezzo] per chi cerca un coltello eterno.
Coltello da Cuoco professionale
Per noi europei questo è il classico coltello professionale da cuoco. 20 cm di lunghezza , perfetto per svariati usi.
Rapporto qualità prezzo estremo , solo 43 euro [controlla disponibilità e prezzo] , un must tra i coltelli da cucina professionali.
Set coltelli da cucina professionali
Un bellissimo set dall’estremo oriente tornato alla ribalta per la sua qualità e prezzo contenuto , 3 lame che da sole costerebbero 3 volte il valore del kit , che viene venduto in offerta a 70 euro [controlla disponibilità e prezzo] , (rispetto al costo originale di 100 euro)
Set 3 coltelli da cucina per intenditori
- 1 Coltello per lardellare e per decorare 10 cm
- Un Coltello da cucina 20 cm
- Coltello da carne 16 cm
Contello Santoku professionale
Lama 18 cm.
Per chi cerca un coltello da cucina per intenditori in stile asiatico , il Santoku di Zwilling viene via a solo 46 euro [controlla disponibilità e prezzo] nella sua serie di alta gamma Twin Pollux.
Zwilling | Set Coltelli professionali
Il set di coltelli della nota azienda Zwilling è composto da 3 coltelli: uno per sbucciare, un coltello da cuoco e uno particolarmente affilato per affettare. Rispettivamente sono uno piccolo e leggero e maneggevole, ma con una lama relativamente affilata. Il coltello d cuoco ha una lama ampia e robusta, con questo coltello si possono tagliare sia carne che verdure. L’ultimo coltello, quello per affettare è ideale per tutti i tipi di carne. Il prezzo parte da 132 euro.
[controlla disponibilità e prezzo]
Coltello per sfilettare
Per tagliare il pesce al meglio scegli questo coltello per sfilettare il pesce con lama da 22 cm, completamente in acciaio inox. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltelli per verdura
Set di 3 coltelli per la verdura, piccoli, pratici e maneggevoli, adatti al taglio delle verdure. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello per Salmone e Prosciutto
Prosciutto o Salmone? Coltello professionale per il taglio del salmone e del prosciutto , con lama affilata da 31 cm. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello da Carne
Non solo un coltello adatto al taglio della carne , un coltello maneggevole e affilato da 20 cm, ideale per i professionisti in cucina. Ma un coltello adatto a tutti gli usi più svariati. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello da bistecca
Non un semplice coltello, ma un coltello ideale per gli amanti delle carne e delle bistecche in particolar modo, per chi vuole un taglio netto e preciso. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello da disosso
Sei un appassionato della carne? Fino all’ultimo osso? Il Coltello da 14 cm adatto al disosso della carne è quello che fa per te! Un coltello dalla grande precisione e professionalità. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello da Pomodoro
Un coltello universale adatto a tutte le verdure e in particolare al taglio e la lavorazione dei pomodori. [controlla disponibilità e prezzo]
Spelucchino
Come puoi tagliare al meglio le tue verdure preferite? Classico spelucchino professionale in acciaio inox stampato, dal manico maneggevole ed ergonomico. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello per Tartine e Panini
Voglia di party?!! Coltello ideale per la preparazione delle tartine e panini, grazie alla sua lama arrotondata ch permette di spalmare in completa tranquillità. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello da Pane
Classico coltello da pane da 20 cm con lama seghettata per il taglio preciso del pane senza intaccare la sua forma e per avere delle fette di pane perfette senza che si sgretolino. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello Universale
Coltello universale adatto a tutte le vostre preparazioni in cucina. Potreta tagliare dalla verdura, al pesce fino alla carne senza problemi. Un coltello adatto a tutte le situazioni.
