Coltelli da cucina professionali Zwilling | Quando le cose si fanno serie

Oggi parliamo dei coltelli da cucina professionali Zwilling , della loro gamma di coltelli professionali e quali sono i modelli che vale la pena acquistare

Possiamo tornare indietro ai primi anni del 1700 per sentir parlare di Zwilling , casa tedesca leader mondiale nella produzione di lame e coltelli. I suoi coltelli da cucina professionali sono famosi in tutto il mondo e non hanno nulla da invidiare ai coltelli giapponesi.

La gamma di coltelli Zwilling presenta centinaia di coltelli. In questo articolo tratteremo i coltelli da cucina professionali che secondo noi sono perfetti per un uso multiplo in cucina.

Zwilling divide i suoi coltelli da cucina professionali in varie serie , le più importanti sono la Professional S , Twin pollux e Twin Profection come fascia alta.

C’è nella fascia economica (non professionale) la Twin Grip.

Coltello da cucina professionale universale

coltelli da cucina professionali

Il modello Professional S è un coltello da cucina professionale universale , perfetto per usi misti. Un ottimo coltello per verdura , tipo pomodori e simili. A solo 49 euro [controlla disponibilità e prezzo] un controllo perfetto da tenere in cucina.

Coltello professionale per il pane

coltellop professionale per il pane

Sia che tu sia un panettiere o semplicemente vuoi avere in casa solo il meglio. Eccoti il coltello professionale per il pane Zwilling , in promozione a 65 euro al posto di 72 [controlla disponibilità e prezzi]. Lama perfetta e acciaio di qualità.

Coltello da prosciutto professionale

coltello da prosciutto professionale

Ecco un meraviglioso coltello alveolato , lama da 26 cm , perfettamente dritto e affilato come un rasoio.

A 81 euro [controlla disponibilità e prezzo]  il top di gamma se ti serve un coltello professionale per il prosciutto.

Coltello Cinese da cuoco

coltello cinese da cuoco

Tra i coltelli da cucina professionali il coltello “cinese” è ormai un classico in cucina.

Questo è il modello della serie superiore twin pollux , che a differenza della professional S ha un manico più maneggevole che per tanto consigliamo. A 59 euro [controlla disponibilità e prezzo] per chi cerca un coltello eterno.

Coltello da Cuoco professionale

coltello da cuoco professionale

 

Per noi europei questo è il classico coltello professionale da cuoco. 20 cm di lunghezza , perfetto per svariati usi.

Rapporto qualità prezzo estremo , solo 43 euro [controlla disponibilità e prezzo] , un must tra i coltelli da cucina professionali.

Set coltelli da cucina professionali

set coltelli da cucina professionali

 

Un set tornato alla ribalta per la sua qualità e prezzo contenuto , 3 lame che da sole costerebbero 3 volte il valore del kit , che viene venduto in offerta a 70 euro [controlla disponibilità e prezzo] , (rispetto al costo originale di 100 euro)

Set 3 coltelli da cucina professionali:

  • Coltello per lardellare e per decorare 10 cm
  • Coltello da cucina 20 cm
  • Coltello da carne 16 cm

Contello Santoku professionale

santoku-professionale

Lama 18 cm.

Per chi cerca un coltello da cucina professionale stile asiatico , il Santoku di Zwilling viene via a solo 46 euro [controlla disponibilità e prezzo] nella sua serie di alta gamma Twin Pollux.