Ti serve un coltello per sfilettare il pesce? ad esempio vuoi sfilettare orata , ti suggeriamo modello giusto e quali sono i modelli migliori per sfilettare
La caratteristica principale per un coltello per sfilettare il pesce è essere veramente affilato , una lama sottile , che ci permetta di sfilettare l’orata in modo semplice e senza fare danni.
I brand più usati , neanche a dirlo , come al solito sono quelli orientali. Infatti molti coltelli giapponesi sono perfetti per fare vari tagli sia per la carne , e chiaramente coltelli per sfilettare pesce.
Il coltello per sfilettare il pesce economico
Da Tescoma arriva un modello super economico , 7 euro [controlla disponibilità e prezzo] , dedicato a chi ha il braccino orto ma non vuole privarsi di un coltello per sfilettare orate o altri pesci.
Coltello svizzero per sfilettare pesci
Da Victorinox un coltello per sfilettare il pesce di qualità. Un prezzo onesto , solo 22 euro [controlla disponibilità e prezzi].
Abbiamo parlato di questo brand nel nostro articolo sul coltellino svizzero Victorinox.
Coltello per sfilettare Marttini
Manico in plastica ma di ottima fattura , troviamo a 29 euro , [controlla disponibilità e prezzo] , questo coltello per sfilettare il pesce , di alta qualità.
Ottima impugnatura , lama molto affilata e sottile. La scelta perfetta per chi vuole un coltello per sfilettare, ma non vuole utilizzare i coltelli giapponesi.
Il miglior coltello per sfilettare
Il modello di apertura di questo articolo è fatto da Chroma , costa solo 39 euro [controlla disponibilità e prezzo] , che per coltelli di questo tipo è un signor prezzo ,
Chroma è un leader nel settore , la gamma di coltelli Chroma ha coltelli per tutte le tasche , da quelli base a quelli professionali. I più famosi sono appunto i suoi coltelli in stile giapponese e il modello Haiku Home Sashimi è per chi deve fare taglia sottotili , cerca un coltello per il sushi che vada bene anche per sfilettare .
Coltello Yanagiba
Coltello Yanagiba in red wood cioè intriso di olio per essere completamente impermeabile all’acqua. La lama è lunga 24 cm e l’impugnatura 12,5 cm. Yanagiba in giapponese significa foglia di salice e questa particolare lama è adatta a tagli finissimi come quelli per la preparazione del sushi e del sashimi. Un coltello dall’alta precisione che garantisce risultati ottimali. [controlla disponibilità e prezzo]
Deba Kai
Coltello della Linea Shu con una lama da 21 cm . Il coltello Deba è un particolare coltello Giapponese che prende il suo significato dalla traduzione in lama sporgente particolarmente adatta a sfilettare il pesce la dissezione del pollame e di piccole ossa. Una sorta di piccola mannaia. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello per sfilettare
Amanti dl pesce, finalmente avrete uno strumento adatto a voi e ai vostri scopi. Il Coltello della linea Ikon, per sfilettare il pesce con manico ergonomico e in legno con triplo rivetti. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello da Salmone
Non solo un semplice coltello adatto a tagliare il pesce.Infatti questo modello , in modo particolare grazie alle sua lama con gli alveoli è particolarmente adatto al taglio preciso e netto del salmone. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello per sfilettare
Per tagliare il pesce al meglio scegli questo coltello per sfilettare il pesce con lama da 22 cm, completamente in acciaio inox. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello svizzero per sfilettare pesci
Da Victorinox un coltello per sfilettare il pesce di qualità. Un prezzo onesto , solo 22 euro [controlla disponibilità e prezzi].
Coltello Santoku
Il modello perfetto per il pesce. Il coltello Santoku per la preparazione del pesce della linea Ikon con manico in legno e triplo rivetto. Una linea che è da sempre sinonimo di qualità. [controlla disponibilità e prezzo]
Un bellissimo coltello da cucina giapponese forgiato in acciaio Inox, classico coltello dalla elevata precisione per tagliare il pesce e la preparazione del sushi. [controlla disponibilità e prezzo]
Coltello giapponese con alveoli
Da BerghOFF , leader di articoli da cucina , troviamo questo coltello santoky a solo 30 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Ottimo taglio , maneggevole e lungo 18 cm
Coltello Sontoku Zwilling
Dal leader assoluto Zwilling troviamo du coltelli sontoku , il modello profection da foto , quello professionale a circa 90 euro [controlla disponibilità e prezzo]
E la versione semi professionale senza alveoli , serie twin pollux , sempre da 18 cm a 37 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Grigliare Duro – I Re del BBQ
Se volete qualcosa di efficiente, allo stesso tempo sfizioso, vi consigliamo il coltello Santoku a marchio “Grigliare Duro” associazione Leader italiana nel campo del Barbecue professionale. La lama è in acciaio damasco VG-10, affilatissima e viene venduto con il suo box personalizzato. Un coltello ideale per tutte le preparazioni che hai in mente. Serie Limitata . Prezzo davvero interessante, se si pensa alla qualità del coltello.
[controlla disponibilità e prezzo]
Coltello Santoku made in Italy
In Italia abbiamo una lunga storia nella fabbricazione dei coltelli , Sanelli , il produttore lo sa benissimo
Questo coltello santoku è fatto da noi , solo feedback positivi , altissima qualità e ottimo rapporto qualità prezzo.
Solo 30 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Il suo manico atossico è ergonomico e antiscivol
Adatto ad un uso professionale può essere lavato in lavastoviglie e sterilizzato per una maggiore igiene.
Acciaio inox al cromo mobildeno
Lama Santoku con alveoli da 17 cm
Il mio preferito.
Il coltello Santoku prodotto da Wusthof. Altissima qualità come sempre , rapporto qualità prezzo eccezionale.
79 euro [controlla disponibilità e prezzo], per un coltello da cucina giapponese che diventerà di fatto “Il” coltello che userete per quasi qualsiasi cosa.
Attenzione : Affilatissimo !
Coltello Santoku economica da Fiskars
Non ha gli alveoli ma taglia benissimo.
A solo 16 euro [controlla disponibilità e prezzo] un coltello santoku prodotto da Fiskars , leader nelle lame e nei coltelli da tavola
Coltello giapponese Santoku
Per chi vuole assolutamente un coltello giapponese Santoku made in Japan eccoci di fronte a un “capolavoro” di arte e perfezione.
Prodotto da Miyabi , leader giapponese delle lame in cucina , è indicato per professionisti o fanatici del genere.
A circa 210 euro [controlla disponibilità e prezzo] per un coltello che può diventare l’unico che userete in cucina.
